Alus izlejamais veikals topošam uzņēmējam ir labs uzņēmējdarbības veids, jo tam nav vajadzīgas lielas sākotnējās izmaksas vai liela pieredze. Sākumā ar pieciem simtiem tūkstošiem rubļu pietiks tirdzniecības platību nomai un komerciāla aprīkojuma iegādei. Tomēr tie atmaksāsies tikai tad, ja esat pietiekami rūpīgi izdomājis savu alus pārdošanas stratēģiju.
Tas ir nepieciešams
- - istaba 20-50m2 platībā;
- - individuālo uzņēmēju reģistrācijas apliecība, atļaujas;
- - vienošanās ar vienu vai vairākiem alus piegādātājiem;
- - aprīkojuma komplekts izlejamā alus tirdzniecībai;
- - nomaināms pārdevējs-izplatītājs.
Instrukcijas
1. solis
Mēģiniet iedomāties vietu, kur izlejamā alus pārdošana noteikti ir rentabla. Kā rāda prakse, visblīvākajās un cilvēku pārpildītākajās vietās izlejamais alus nav ļoti pieprasīts - viņi to pērk dzert lēnām, nevis ceļā, piemēram, alu pudelēs. Tāpēc labākais risinājums jums ir atvērt dzīvu alus veikalu blīvi apdzīvotā pilsētas rajonā.
2. solis
Meklējiet īrējamo platību attiecīgajā vietā - ar pāris desmitiem kvadrātmetru pilnīgi pietiks. Parakstiet nomas līgumu, iepriekš reģistrējoties kā individuāls uzņēmējs. Tagad jautājums paliek ar vietējās administrācijas tirdzniecības departamenta atļauju, Rospotrebnadzor atļaujām un ugunsdzēsības inspekciju.
3. solis
Noslēdziet līgumu ar vienu vai vairākiem alus piegādātājiem - ražotājiem vai maziem vairumtirgotājiem jūsu reģionā. Visa turpmākā alus pārdošanas organizācija būs atkarīga no izvēlētā darba modeļa ar piegādātājiem. Ja jūs strādājat ar vienu konkrētu alus darītavu, tas, visticamāk, nodrošinās visu nepieciešamo aprīkojumu alus mazumtirdzniecībai.
4. solis
Rūpējieties par uzticamu partneri - pat ja jūs plānojat personīgi strādāt savā alus veikalā, jums būs vajadzīgs cits izplatītājs. Lai motivētu savus pārdošanas darbiniekus, maksājiet ne tikai vienotu algu, bet arī procentu no ikdienas ienākumiem. Vissvarīgākā mazumtirdzniecības darbinieka kvalitāte (ieskaitot alus tirdzniecību) ir godīgums.
