Neskatoties uz aktīvo propagandu par alus bīstamību, šis alkoholiskais dzēriens vienmēr ir populārs. Tāpēc veikala atvēršana ar izlejamo alu var kļūt par daudzsološu biznesu, kura rentabilitātes maksimums būs siltajā sezonā.
Tas ir nepieciešams
- - sākuma kapitāls;
- - telpas;
- - bankomāts;
- - aprīkojums.
Instrukcijas
1. solis
Atveriet savu uzņēmumu, piemēram, reģistrējieties kā privāts uzņēmējs. Atrisiniet visus administratīvos jautājumus: saņemiet ugunsdzēsības inspekcijas un sanitārā un epidemioloģiskā dienesta atļauju. Iegādājieties un reģistrējiet kases aparātu. Izvēlieties sev piemērotāko nodokļu veidu.
2. solis
Tajā pašā laikā meklējiet telpas alus veikalam. Vislabāk to atvērt dzīvojamā rajonā, netālu no daudzstāvu ēkām vai lielā tirdzniecības centrā. Pat ja tuvumā atrodas lielveikals, kas pārdod alu pudelēs, jums joprojām būs daudz klientu. Izvēlieties istabu, lai tā varētu darboties naktī.
3. solis
Atrodiet alus piegādātājus. Daži no viņiem nodrošinās aprīkojuma nomu. Tomēr, to darot, viņi var noteikt dažus ierobežojumus citu alus zīmolu tirdzniecībai jūsu veikalā. Tāpēc, ja jums ir pietiekams sākuma kapitāls, iegādājieties pats savu aprīkojumu, kas jums kalpos daudzus gadus. Pielāgojiet savu loģistiku kopā ar piegādātājiem, jo lielākajai daļai alus izlejamo produktu ir glabāšanas laiks.
4. solis
Izstrādājiet sortimentu, ņemot vērā mērķauditorijas sastāvu. Protams, jo interesantākas šķirnes jūs piedāvājat, jo klienti labprātāk apmeklēs jūsu veikalu. Veidojiet sortimentu tā, lai klienti varētu izvēlēties produktus vairākās cenu kategorijās.
5. solis
Apsveriet iespēju pārdot saistītus produktus: uzkodas, alus uzkodas, kaltētas zivis, desas. Pēc šādiem produktiem noteikti būs pieprasījums.
6. solis
Ieviest pastāvīgo klientu atlaižu karšu sistēmu. Ļaujiet atlaidei būt nelielai, taču tā joprojām kļūs par noteiktu motivāciju pircējiem apmeklēt jūsu alus punktu, nevis konkurējošus veikalus.
