Viens no daudzsološajiem uzņēmējdarbības veidiem ir pārtikas piegādes organizēšana uz kafejnīcām un restorāniem. Ēdināšanas uzņēmumu izdzīvošana galvenokārt ir atkarīga no ēdienu kvalitātes, ko tie piedāvā saviem apmeklētājiem. Tāpēc cīņā pret konkurentiem daudzi restorānu speciālisti derības un reklamē izejvielu draudzīgumu videi un svaigumu. Viņi vēlas produktus, kurus nevar nopirkt parastā veikalā.
Instrukcijas
1. solis
Ja jūs nolemjat organizēt pārtikas preču piegādi restorāniem, vispirms rakstiet biznesa plānu. Jau no paša sākuma jums ir jāsaprot, ka jūsu uzņēmums ne tikai pārvadās pārtiku, bet arī garantēs visa, kas tiek piedāvāts restorāniem, kvalitāti un svaigumu.
2. solis
Attiecīgi jums būs nepieciešams īpašs transports, kas aprīkots ar saldēšanas iekārtām, kurā pārvadāšanas laikā produkti ilgu laiku paliks svaigi. Turklāt, lai pārvadātu konservētus un nebojājošos pārtikas produktus, būs nepieciešami parastie transportlīdzekļi.
3. solis
Apsveriet iespēju iegādāties vai nomāt pārtikas uzglabāšanas vietu, kurā būtu jāiekļauj arī ledusskapji. Tas ļaus jums vienmēr būt ar nelielu krājumu vai paturēt produktus farses vai nepārvaramas varas apstākļu gadījumā, kā arī tad, ja klients atsakās piegādāt.
4. solis
Sazinieties ar restorānu īpašniekiem savā pilsētā. Parakstiet piegādes līgumu. Uzziniet viņu vajadzību pēc produktiem: daudzums, sortiments. Runājiet ar viņiem par kvalitātes kontroli un produktu pieņemšanu. Nekavējoties neuzstājiet uz lieliem pasūtījumiem, jūsu uzdevums ir nostiprināties kā uzticamam partnerim.
5. solis
Apmeklējiet tuvākās lauksaimniecības un zemnieku saimniecības. Vienojieties par sadarbību, noslēdziet līgumus par dārzeņu, gaļas, piena, mājputnu un olu piegādi. Atrodiet tos specializētos veikalus, kur var iegādāties eksotiskus produktus: kvalitatīvu olīveļļu, labas brīvas olīvas, anšovus, kaperus, pārtikas produktus mūsdienu modernās japāņu virtuves pagatavošanai. Lai pabeigtu pasūtījumus, varat sākt sadarbību ar vairākiem vairumtirgotājiem vai lieliem veikalu tīkliem, piemēram, METRO Cash & Carry.
6. solis
Pasūtiet un regulāri atjauniniet savu vietni. Ideālā gadījumā, protams, jums ir nepieciešamas IT tehnoloģijas, kas vienā informācijas telpā integrē tiešsaistes veikalu, sistēmu pasūtījumu apstrādei un produktu iegādei, noliktavu un pasūtījumu komplektēšanu un transporta vadību. Bet tas ir nākotnes jautājums. Sāciet un atcerieties, ka garš ceļojums sākas ar nelielu soli.
