Lai cik pārsteidzoši tas varētu likties ārzemniekiem, Krievijā joprojām ir vasara, un katru gadu tā kļūst arvien karstāka. Daudzi cilvēki steidz remdēt slāpes, pērkot ūdens pudeles, taču lielākā daļa joprojām dod priekšroku dzērieniem, kas atrodas krāna krānos. Kā jūs varat atvērt punktu, kas spēs nodrošināt jūs visu nākamo gadu vasaras sezonā?
Instrukcijas
1. solis
Izlemiet, kādus dzērienus jūs tirgosiet. Pat ja tas ir izlejamais alus, jums nebūs jāpiesakās uz licenci. Ir nepieciešams tikai informēt vietējo Rospotrebnadzor departamentu, ka esat sācis mazumtirdzniecību ar zemu alkohola saturu. Tomēr, pat ja jūs nolemjat pārdot limonādi, kvasu vai tēju, noteikti aizpildiet atbilstošu pieteikumu Rospotrebnadzor.
2. solis
Izlemiet, vai jūs īrēsiet vietu vai vienkārši novietosiet kabīni tirdzniecībai. Ja jūs īrējat istabu, tad tai jāatbilst visiem sanitārajiem un higiēnas standartiem un ugunsdrošībai. Sanitārās un epidemioloģiskās uzraudzības un ugunsdzēsības departamenta pārstāvjiem ir jāinformē jūs par savu lēmumu attiecībā uz telpām (pēc pārbaudes). Iegūstiet atbilstošus secinājumus no šo dienestu darbiniekiem.
3. solis
Ja jūs gatavojaties uzcelt telti dzērienu tirdzniecībai, sazinieties ar sava reģiona administrāciju, lai saņemtu atļauju to uzstādīt šajā konkrētajā vietā. Ja zeme, uz kuras tiks uzcelta telts, ir privātīpašums, jums jāsaņem atļauja no vietnes īpašnieka. Vietējā teritorijā ir aizliegts celt teltis, ievērojot sanitāri higiēniskos standartus.
4. solis
Iegādājieties visu nepieciešamo veikala aprīkojumu. Iegādājieties visas nepieciešamās preces. Iegādājoties, pievērsiet uzmanību tam, lai gan iekārtai, gan izstrādājumam būtu visi nepieciešamie kvalitātes sertifikāti.
5. solis
Noslēgt līgumus par aprīkojuma un telpu uzturēšanu. Pirms punkta atvēršanas reģistrējiet kases aparātu Rospotrebnadzor un nodokļu birojā.
6. solis
Gadījumā, ja jūs pats neplānojat tirgoties, algojiet pārdevējus. Nomājiet apsardzes darbiniekus vai parakstiet līgumu ar nodaļu, kas nav nodaļa, lai apkalpotu jūsu punktu. Ja jūs atverat punktu dzērienu tirdzniecībai, lai nopludinātu telpas, aprīkojiet to ar trauksmi un (ja iespējams un vienojoties ar tā īpašnieku) uzstādiet videonovērošanas kameru.