Sēņu audzēšana un tirdzniecība mūsu valstī ir viens no ienesīgākajiem uzņēmumiem lauksaimniecībā. Austeru sēnes un šampinjonus galvenokārt audzē mājās. Jūs varat audzēt sēnes vasarā valstī vai dārzā, vai arī atvērt visu gadu rūpniecisku ražošanu telpā, kas tam paredzēta.
Sēņu ēdienu popularitāti izskaidro iedzīvotāju alkas pēc dabīgiem produktiem. Sēnes ne tikai nesatur kancerogēnus, bet arī noņem cilvēka organismam kaitīgas vielas, novēršot onkoloģiju un normalizējot asinsspiedienu. Tie ir garšīgi un barojoši.
Audzētos produktus var pārdot paši vai nogādāt restorānos un lielveikalos.
Labāk ir sākt šo biznesu pirmo reizi vasarā. Pirmkārt, viņi vāc dokumentus, iegādājas aprīkojumu un atrisina visus nepieciešamos jautājumus.
Sēņu audzēšanas biznesam nav nepieciešami lieli ieguldījumi. Viņi tos audzē pagrabā, pagrabā, siltumnīcā. Sākumā jūs varat izmantot pat savu dzīvokli.
Organizējot rūpniecisko ražošanu, jums jāpievērš uzmanība šādiem jautājumiem:
1. micēlija ražošana.
2. Substrāta sagatavošana.
3. Produktu pārdošana.
Substrāta bloku ražošana ir diezgan sarežģīts process, un tam nepieciešama tīra telpa. Ar nelielu ražošanas apjomu nav izdevīgi pašiem sagatavot substrāta blokus. Bet jūs nevarat ietaupīt uz sēklu kvalitāti. Labāk iegūt dārgākus produktus, bet izpelnīties klientu cieņu par tā kvalitāti. Pieredzējuši sēņu audzētāji palielina peļņu, samazinot augļus. Tas ļauj vairākas reizes samazināt izmaksas un izmaksas un vairākas reizes palielināt peļņu no produktu pārdošanas.
Sākotnējā posmā uzņēmēja galvenais uzdevums ir izvairīties no zaudējumiem un nodibināt kontaktus produktu pārdošanai. Tikai saņemot nepieciešamās zināšanas un pieredzi, jūs varat domāt par ražošanas paplašināšanu. Papildu ienākumus rada "sēņu kaņepju" ražošana. Lai to izdarītu, paņemiet kaņepes, urbiet tajās caurumus un ielieciet sēņu sēklas. Diedzētais micēlijs visu celmu klāj ar sēnēm. Šādas micēlijas ir pieprasītas iedzīvotāju vidū.
Sēņu bizness nav grūts, jums tas vienkārši jāuztver nopietni. Jūs varat iziet apmācības kursus par sēņu audzēšanu. Krievijā ir arī uzņēmēju asociācijas, kas nodarbojas ar šo biznesu. Tur viņi sazinās un dalās ar noderīgu informāciju.
Sēņu audzēšana ir izdevīga, jo šajā biznesā ir zema konkurence un zema izplatība. Un vienmēr ir pieprasījums pēc produktiem.
