Mūsdienās vecās vecmāmiņas komplektu ar baltiem polka punktiem aizstāj dažādas oriģinālās formas sarkanās, melnās, svītrainās un ziedu krāsas kausi un šķīvji. Daudzi cilvēki vēlas parastajai ēdiena nepieciešamībai piešķirt zināmu elitārisma līdzību. Un skaistu un praktisku trauku, kurus silda televīzija un spīdīgas publikācijas, pieaugošā popularitāte padara trauku biznesu par vienu no ienesīgākajām.
Instrukcijas
1. solis
Izvēloties sortimentu, dodiet priekšroku baltiem ēdieniem. Jebkurš ēdiens šādiem ēdieniem izskatās krāšņs. Tāpat, klājot galdu, šādi trauki ļaus izmantot dažādu krāsu salvetes, galdautus utt. Caurspīdīgi ēdieni ir arī pastāvīgi pieprasīti. Bet pirmo reizi labāk nav eksperimentēt ar dažādiem projektēšanas darbiem, jo jūs varat neveiksmīgi ieguldīt. Attiecībā uz materiālu dodiet priekšroku porcelānam: augstu estētisko un higiēnisko īpašību kombinācija, kā arī lieliska siltuma vadītspēja nodrošinās stabilu no šī materiāla izgatavotu preču pārdošanu. Turklāt porcelāna trauki ir ļoti pieprasīti kā reklāmas līdzekļi. Lieli uzņēmumi pērk lielu daudzumu baltu porcelāna krūzīšu, lai uzliktu savu logotipu un izmantotu kā korporatīvās dāvanas. Optimālākais galda piederumu veikala sortiments būs ēdienu pieejamība pasniegšanai un gatavošanai, kā arī dāvanu trauki.
2. solis
Atverot trauku veikalu, ir ļoti svarīgi nemaldīties ar tā atrašanās vietu. Telpas var būt gan atsevišķas, gan nodaļas tirdzniecības centrā. Trauku veikala platība ir atkarīga no piedāvātā sortimenta, bet vismaz 50-60 kvadrātmetri.
3. solis
Nodibiniet kontaktu ar piegādātājiem. Labāk un ērtāk ir strādāt tieši ar viņiem, jo viņi kopā ar izstrādājumiem nodrošina profesionālu aprīkojumu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ārvalstu ražotāji strādā tikai uz priekšapmaksu.
4. solis
Viens no galvenajiem veiksmes faktoriem ir personāls. Darbinieki jāapmāca ne tikai pārdošanas tehnikā, bet arī produktu īpašībās. Nelielam veikalam, kura platība ir 50-60 kvadrātmetri, nepieciešami seši pārdevēji. Dodiet priekšroku kandidātiem, kas ir burvīgi, pievilcīgi, sagatavoti, pārzina ēdienus, spēj un mīl gatavot. Labākās darbinieces būs pusmūža sievietes, jo pircēja zemapziņā viņai vairāk ticēs.
5. solis
Apsteidz konkurentu tikai uzlabojot produkta kvalitāti un ieviešot klientu lojalitātes sistēmu. Galvenais veiksmes noslēpums virtuves piederumu biznesā ir klientu atsauksmes un vēlme atgriezties. Kad cilvēks pērk vienu kvalitatīvu produktu, viņš nāk un noliek to blakus citām lietām. Viņam ienāk doma, viss ir jāmaina. Lai uzturētu šo saikni, apsveiciet pastāvīgos klientus ar brīvdienām un izmantojiet akcijas.
