Jūs varat nopelnīt naudu par sēnēm vairākos veidos: izveidojot iepirkuma arteli vai organizējot sēņu savākšanas punktu no iedzīvotājiem; savāc tos mežā un pārdod tirgos; aug personīgos zemes gabalos. Pirmajā gadījumā, lai pēc tam pārdotu sēnes vai to pārstrādes produktus, jums būs nepieciešama sertifikācija. Pārējos divos ir pietiekami kvalitatīvs sertifikāts, kas izsniegts kolhozu tirgos.
Tas ir nepieciešams
- vai
- - juridiskā reģistrācija;
- - telpas iepirkumu bāzei;
- - svēršanas un ražošanas iekārtas;
- - transports.
- vai
- - mežs;
- - grozs.
- vai
- - gultas;
- - mēslošanas līdzekļi;
- - stādāmo materiālu.
Instrukcijas
1. solis
Reģistrējiet juridisku personu (CJSC, LLC) vai iegūstiet uzņēmēja statusu, neveidojot juridisku personu (PBUL). Izīrē nelielu istabu laukos. Labāk, ja tas atrodas ciematā, prom no galvenajiem transporta ceļiem un pārgājienu takām. Iepirkumu bāzei pietiek ar 10-12 kv.m. Ap perimetru uzstādiet uzglabāšanas plauktus, taču atcerieties, ka sēnes ir ātri bojājas preces, to nav ieteicams uzglabāt ilgāk par dienu. Arī no aprīkojuma jums būs nepieciešama skala. Kad viss ir gatavs - sazinieties ar rajona tirdzniecības nodaļu, viņi jums pateiks, kā un kur iegūt sertifikātus. Pērciet sēnes no iedzīvotājiem un pēc tam pārdodiet tās, izmantojot iepriekš izveidotu tirdzniecības tīklu tuvākajā lielajā pilsētā.
2. solis
Paņem grozu, ej uz mežu. Apvienojot biznesu ar prieku, jūs varat arī nopelnīt labu naudu par sēnēm. Izvēlieties vietas, kas atrodas 100-150 km attālumā no pilsētas. Iepriekš pārliecinieties, ka jums ir piemērots apģērbs un apavi. Neaizmirstiet par kompasu un apkārtnes karti, kā arī apsveriet iespēju uzkodēt mierīgi: pārgājienā noderēs sviestmaizes un termoss ar tēju. Vācot sēnes pārdošanai, mēģiniet tās negriezt, bet ar uzmanīgām kustībām it kā izslēdziet tās no micēlija - šajā formā sēnes ilgāk saglabās savas patērētāja īpašības. Izvairieties no pāraugušām cauruļveida sēnēm, it īpaši, ja laika apstākļi ir mitri. Pārnēsāt tos būs grūti, bet pārdot ir gandrīz neiespējami, jo līdz tam laikam viņi tiks "ieskaitīti" un kļūs nevērtīgi. Labāk ir sēņu tirdzniecība pilsētā ražas novākšanas dienā, tāpēc no stacijas dodieties tieši uz kolhozu tirgu, kur vairumā gadījumu tiek organizētas bezmaksas vai atlaides vietas "privātiem tirgotājiem".
3. solis
Audzējiet sēnes dārza gabalos. Parasti audzēšanai ir pakļautas ne tikai sēnes un austersēnes, bet arī diezgan "savvaļas" sēnes, gailenes, baravikas un pat baravikas. Katrai sugai ir nepieciešams sagatavot atbilstošu augsni (un dažos gadījumos koksnes substrātu). Labāk ir iestādīt micēliju rudens vidū, lietainā vai vismaz mākoņainā rītā. Nedēļas laikā tas jālaista no laistīšanas kannas ar dalītāju. Nākotnē rūpēšanās par sēņu plantāciju tiek samazināta līdz laistīšanai un organisko mēslojumu lietošanai. Sēnes ieteicams noņemt to augšanas laikā, izvairoties no pāraugšanas. Tos var īstenot gan lokāli (ne visi jūsu kaimiņi dodas uz mežu), gan kolhozu tirgos reģionālajos centros.
