Visām organizācijām, kas veic pasākumus ēdināšanas pakalpojumu jomā un nodarbojas ar pārtikas ražošanu, jāsaņem SES atļauja. Šis dokuments ir divu veidu: darbam (pakalpojumam) un produktiem. Lai saņemtu atļauju no sanitārā un epidemioloģiskā dienesta, jums jāsavāc dokumentu pakete.
Kā saņemt atļauju no SES
Organizāciju vadītājiem, kas darbojas ēdināšanas pakalpojumu jomā un nodarbojas ar produktu ražošanu, jāsaņem SES atļauja. Jāprecizē, ka secinājums ir divu veidu: par jebkuru darbu (pakalpojumu) un par izstrādājumiem. Lai iegūtu atļauju no SES, jums jāapkopo dokumentu pakete.
Atļaujas saņemšana no SES pēc darbības veida
Ja vēlaties veikt izglītojošas aktivitātes, jums jāiegūst Rostpotrebnadzor licence. Tas pats attiecas uz medicīniskām un farmaceitiskām darbībām (SES rīkojums Nr. 224, 2007. gada 19. jūlijs).
Kādi dokumenti jums tam nepieciešami?
- pieteikums;
- veidojošo dokumentu kopijas (statūti, dibināšanas līgums, reģistrācijas apliecība un TIN piešķiršana, izraksts no Vienotā valsts juridisko personu reģistra vai USRIP);
- bankas izziņa par atvērtiem norēķinu un ārvalstu valūtas kontiem;
- telpu nomas līgums vai īpašumtiesību sertifikāts;
- atkritumu savākšanas līgums;
- līgums par profilaktiskām procedūrām (dezinfekcija) un objekta sanitārā pase;
- ēkas projekts (norādot ventilācijas, kanalizācijas un tehnoloģiju atrašanās vietu);
- līgums par matu iznīcināšanu (ja jūsu uzņēmums sniedz frizieru pakalpojumus);
- līgums par vienreiz lietojamo šļirču (ja tādas ir) iznīcināšanu;
- dokumenti, kas apstiprina sterilizatoru iegādi;
- dažādi sertifikāti (piemēram, medicīniski).
Ko tālāk?
Lai iegūtu SES atļauju, jums būs jāveic sanitārā un epidemioloģiskā pārbaude. Lai to izdarītu, samaksājiet valsts nodevu jebkurā Krievijas Federācijas Sberbank filiālē (no 6000 tūkstošiem rubļu). Iesniedziet dokumentu paketi un kvīti Rostpotrebnadzor. Jums tiks piešķirta eksāmena diena. Pēc tā pabeigšanas VVD darbinieki mēneša laikā nāks klajā ar slēdzienu. Atļaujas termiņš ir no viena līdz pusotram (atkarībā no darbības veida).
