Pārtikas tirdzniecība vienmēr ir pieprasīts bizness. Jūs varat nopelnīt labu naudu cilvēka fizioloģiskajām vajadzībām pēc pārtikas, ko izmanto lielākā daļa uzņēmēju visā pasaulē.
Instrukcijas
1. solis
Ja jūs nolemjat atvērt savu pārtikas paviljonu, vispirms atrodiet vietu ar labu satiksmi. Tirgū ir daudz paviljonu, tāpēc atrast tukšus vai nomātus paviljonus nebūs grūti. Tomēr noteikti ievērojiet pircēju plūsmu noteiktā apgabalā. Pārliecinieties, ka izvēlētais īpašums atrodas potenciālo klientu ceļā.
2. solis
Atrodot piemērotu vietu, reģistrējieties (individuālais uzņēmējs vai LLC - jūs izlemjat). Atcerieties, ka, ja jūs plānojat tirgoties ar alkoholu, individuāls uzņēmējs saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem nedarbosies.
3. solis
Kad visi dokumenti ir gatavi, sāciet izvēlēties veikala sortimentu. Apsveriet vietas specifiku, tas ir ļoti svarīgi. Cilvēki ar vidējiem ienākumiem dod priekšroku produktu iegādei tirgū. Tāpat šeit ierodas pircēji, kuri novērtē iegādāto produktu, galvenokārt gaļas, zivju, dārzeņu un augļu, piena produktu svaigumu. Pircēji parasti tirgū ierodas reizi nedēļā, lai veiktu lielapjoma pirkumus.
4. solis
Atlasiet pārtikas preču kioska specializācijas opciju. Pirmais variants ir augsti specializēti veikali, piemēram, dažādu veidu tējas un kafijas pārdošana pēc svara vai saldumiem. Otrā iespēja ir parastā pārtikas prece. Sortimentā jābūt: graudaugi, garšvielas, makaroni, sieri un desas, maksimāli iespējamais augu eļļas, konservu, sulu un minerālūdeņu, saldumu, tējas un kafijas, mērču un majonēzes, saldētu pārtikas produktu zīmolu skaits.
5. solis
Pievērsiet īpašu uzmanību personāla atlasei. Galu galā no viņa ir atkarīgs, vai klienti vēlas atkal atgriezties jūsu veikalā. Pārliecinieties arī, vai pārdevējiem ir veselības grāmatas, jo pārtikas tirdzniecībā pārbaudes notiek diezgan bieži.
6. solis
Piešķiriet lielāko daļu budžeta komerciālo un saldēšanas iekārtu iegādei. Bet pirms to iegādājaties, paturiet prātā, ka daudzi ražotāji savas saldēšanas iekārtas nodrošina bez maksas tirdzniecībai ar savu zīmola produktu.
7. solis
Izpētiet tuvāko konkurentu cenas un izveidojiet savu cenu politiku.
