Gandrīz visi mīl arbūzus. Visgaršīgākie un sulīgākie arbūzi tiek audzēti Volgogradā un reģionā. Kad un kā vislabāk transportēt arbūzus, lai tos nesabojātu, kuras šķirnes ir vispopulārākās?
Volgograda tiek uzskatīta par vienu no visvairāk "arbūzu" pilsētām Krievijas Federācijā. Kamišins atrodas divsimt kilometru attālumā no pilsētas, kurā ir daudz ar melonēm un ķirbjiem apsētu lauku. Volgas pretējā krastā, gandrīz pretī Kamyšinam, r.p. Bykovo audzē arī lielu daudzumu arbūzu. Par godu Bykovo pat tika nosaukta viena no arbūzu šķirnēm. Viņam ir bieza āda, un daži viņu uztver kā bargu. Bet šādu arbūzu ir viegli pārvadāt pat trīs tūkstošus kilometru vai vairāk.
Trīs populārākās arbūzu šķirnes - "Astrakhanets", "Militopol", "Chill"
Arbūzus no Volgogradas un reģiona eksportē uz visiem valsts nostūriem. No augusta vidus līdz oktobra beigām vietējie meloņu audzētāji gaida, kad vairumtirgotāji tieši no laukiem paņems pasaulē lielāko un garšīgāko ogu. Volgogradas arbūzi ir ļoti sulīgi, saldi un veselīgi. Vispopulārākais ogu svars ir no pieciem kilogramiem un vairāk. Ja mēs runājam par tādām šķirnēm kā "chill" vai "militopol", tad minimālais svars tiek uzskatīts par septiņiem kilogramiem. Ir eksemplāri ar divdesmit pieciem un vairāk kilogramiem. Bet "Astrahaņa" ir nedaudz mazāka.
Slikti ceļi - liels arbūzu "satricinājums"
Arbūzu pārvadāšana no Volgogradas nav pats patīkamākais process. Fakts ir tāds, ka vietējo ceļu kvalitāte ir slikta. Maģistrāle Volgograd - Syzran vairākus gadus nav tikusi remontēta, tāpēc pastāv liels “izkratīšanās” risks, ja arbūzus pārvadā kravas automašīnas vai KAMAZ kravas automašīnas. Mums būs jābrauc ar minimālu ātrumu, līdz tiks sasniegtas Saratovas, Rostovas vai Tambovas robežas.
Kad labāk ir uzņemt arbūzu no Volgogradas un reģiona
Visbiežāk Volgogradas arbūzi tiek nogādāti Maskavā, lai nopelnītu naudu par ogu pārdošanu, palielinot vairākas cenas no sākotnējām izmaksām. Šajā gadījumā vislabāk ogas no lauka novākt septembra sākumā, kad nogatavojas "Astrakhanets". Šai šķirnei ir sulīga garša. Turklāt ogu svars svārstās no pieciem līdz piecpadsmit kilogramiem. "Atsrahanets" ir labi pārvadāts, jo tā miza ir diezgan bieza. Kas attiecas uz "militopol" un "chill", labāk ir nākt uz šīm arbūzu šķirnēm septembra vidū-beigās, kad tās masveidīgi nogatavojas. "Militopols", tāpat kā "Astrahaņa", viegli panes kratīšanu, kas tiek novērota ceļā, bet "chill" tā īpašās sulīguma dēļ bieži ieplaisā. Bieži vien no iekrautajām divdesmit tonnām divas tonnas Maskavu nesasniedz. Autovadītāji visbiežāk vaino Volgogradas ceļus, un viņiem ir 90% taisnība.
Dzelzceļa transports kā alternatīva autotransportam
Arbūzus no Volgogradas var pārvadāt pa dzelzceļu. No vienas puses, tas prasīs vairāk laika - trīs iekraušanas un izkraušanas posmi, kas noved pie 1/10 ogas zaudēšanas. Tomēr dzelzceļa transports ir vislētākais. Pārvadājot uz galamērķi, oga spēj saglabāt savas īpašības. Starp citu, ja nepieskaraties arbūzam, nemaināt tā stāvokli augstumā, tas spēj saglabāt savu garšu mēnesi vai ilgāk. Lielākoties tas attiecas uz "militāro lauku" un "chill". "Astrakhanets" pasliktinās nedaudz ātrāk.