Alus vienmēr ir bijis pieprasīts dzēriens; vecākā paaudze atceras, kādas rindas karstās vasaras dienās bija rindotas pie mucām ar izlejamo putojošo dzērienu. Mūsdienās visdažādākais alus pudelēs vai uz krāna tiek pārdots visur, sākot no milzīgiem lielveikaliem līdz maziem veikaliem.
Var pieņemt, ka šāda tirdzniecība dod ļoti nopietnu peļņu; To netieši apstiprina daudzie alus tirdzniecības vietu pārdošanas piedāvājumi internetā. Bet, ja bizness pelna labu naudu, kāpēc gan to pārdot?
Potenciālā alus biznesa rentabilitāte
Svaigo alkoholisko dzērienu cenu kāpums, ko, no vienas puses, izraisīja jaunas, stingrākas likumdošanas prasības, no otras puses, un valūtas kursu kāpums, no otras puses, palielināja patērētā alus daudzumu. Attiecīgi to pārdot kļūst arvien izdevīgāk.
Turklāt alus veikala atvēršana nav grūta: vienkāršs biznesa plāns, nav licencēšanas un nav jāreģistrē juridiska persona - pilnīgi pietiek ar individuāla uzņēmuma reģistrāciju.
Un, visbeidzot, diezgan ātra atmaksāšanās: pēc ekspertu domām, sezonas laikā tas aizņem divus mēnešus. Pēc ekspertu domām, lai atvērtu veikalu, kurā pārdod alu, ir nepieciešams ne vairāk kā miljons rubļu, ieskaitot telpu un aprīkojuma izmaksas. Šie skaitļi, protams, ir ļoti atkarīgi no reģiona, kurā plānots atvērt alus tirdzniecības vietu.
Alus biznesa problēmas
Alus biznesā galvenais negatīvais punkts ir tas, ka šis produkts ir sezonāls, tāpēc alus veikala atvēršanu ieteicams plānot vasaras sākumā. Šajā gadījumā veikalam būs laiks atmaksāties un gūt peļņu, no kuras būs iespējams apmaksāt visus izdevumus ziemā, kad pārdošanas līmenis ir samazināts līdz minimumam.
Stingru juridisko prasību dēļ jums būs jāatver punkts, uz kuru attiecas obligātie ierobežojumi:
• veikals nevar atrasties medicīnas, bērnu, skolas un sporta objektu tuvumā;
• alus tirdzniecība nedrīkst notikt naktī, no divdesmit trim stundām līdz astoņiem no rīta;
• alus veikala minimālajai kopējai platībai jābūt 50 kvadrātmetriem;
• alus pārdošana nepilngadīgajiem ir aizliegta, par pārkāpumu var sodīt ar lielu naudas sodu.
Alus biznesa pārdošanas iemesli
Eksperti uzskata, ka galvenais iemesls ir tirgus pārsātinājums ar dažādām alus tirdzniecības vietām. Ātra ieguldīto līdzekļu atdeves iespēja vienlaikus piesaistīja daudzus uzņēmējus šajā jomā. Tagad daži veikali daļēji neiztur konkurenci, daļēji tos pievīla nepareizi izvēlēta biznesa stratēģija.
Protams, alus biznesa pārdošanas iemesls, tāpat kā jebkurš cits, var būt citi apstākļi: īpašnieka pārcelšanās uz citu reģionu, izmaiņas darbības jomā un tamlīdzīgi.
Tādējādi alus veikala pirkšanai ir nepieciešama visaptveroša katra priekšlikuma analīze, lai nākotnē izvairītos no negatīvām sekām.
