Nepārtraukta kvalitatīvu produktu piegāde ir jebkura uzņēmuma, kas darbojas pārtikas nozarē, panākumu atslēga. Tāpēc piegādātāju izvēlei jāpieiet īpaši uzmanīgi.
Tas ir nepieciešams
- - kolēģu ieteikumi;
- - informācija par piegādes noteikumiem.
Instrukcijas
1. solis
Sāciet produktu piegādātāju meklēšanu, apkopojot kolēģu ieteikumus. Jautājiet pazīstamiem vadītājiem par to, kas viņiem piegādā pārtikas preces. Uzziniet, cik ilgi viņi sadarbojas ar šiem piegādātājiem, vai piegādes vienmēr tiek veiktas laikā, vai nav sūdzību par produktu kvalitāti.
2. solis
Pamatojoties uz saņemtajiem ieteikumiem, izveidojiet visu cienījamāko un uzticamāko firmu sarakstu. Sagatavojiet to tabulas veidā, kur augšējos kolonnās atradīsies uzņēmumu nosaukumi, un vērtēšanas kritēriji (piegādes ātrums, atlaides lieliem vairumtirdzniecības pasūtījumiem, soda naudas samaksa par nekvalitatīviem produktiem vai novēlota piegāde, cenas utt.) būs kreisās kolonnas rindās.
3. solis
Ja šīm firmām ir oficiālas vietnes, kur varat redzēt cenrādi, tad kopējiet cenas sev, lai salīdzinātu ar citiem uzņēmumiem. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet viņu birojus.
4. solis
Analizējiet saņemtos datus. Ja neesat atradis piemērotus apstākļus (cenas ir pārāk augstas, garantiju trūkums utt.), Tad apsveriet iespēju piegādāt pārtiku no vairumtirgotājiem bez starpniekiem. Aprēķiniet jūsu uzņēmumam nepieciešamo produktu skaitu nedēļā. Sazinieties ar kuģniecības uzņēmumu par šo produktu iekraušanas, transportēšanas un izkraušanas izmaksām. Daudziem mazajiem uzņēmējiem šī piegādes metode ir izdevīgāka. Turklāt uz vietas varat personīgi vadīt iepirkuma un piegādes procesu un pielāgot produktu sortimentu un daudzumu.
5. solis
Ja jums ir nepieciešami gaļas produktu piegādātāji, jūs varat patstāvīgi atrast ražotājus ar vislabāko cenas un kvalitātes kombināciju. Uzziniet, vai jūsu pilsētas tuvumā ir lopkopības un gaļas fermas. Sagatavojiet viņu īpašniekiem rakstisku komerciālu piedāvājumu, kurā pilnībā atspoguļojat ne tikai visus jūsu turpmākās sadarbības nosacījumus, bet arī šī darījuma priekšrocības. Lauksaimnieki cīnās par piekļuvi pilsētas tirgiem un ir spiesti tirgoties galvenokārt ar starpnieku starpniecību. Tātad jums ir iespēja noslēgt ienesīgu līgumu par produktu piegādi un atbalstīt vietējos ražotājus.
